Hidromel de guarda Sparkling

R$ 140,00

Hidromel espumante base maturado por 1 ano. Carbonatado como um espumante. Harmoniza bem com queijos suaves (brie, camembert ou queijo de cabra), frango grelhado e frutos do mar (camarões grelhados, vieiras ou peixes brancos).

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Description

  • Características: 
    • 1 ano de maturação.
    • Semi-seco.
    • 10% (v/v).
    • Mel silvestre de Apis mellifera.
    • FG: 15 Plato.
  • Harmonização:
    • Queijos suaves: Queijos suaves, como brie, camembert ou queijo de cabra, combinam bem com um hidromel semi-seco. A doçura natural do hidromel equilibra a suavidade dos queijos e realça seus sabores.
    • Frutos do mar: Pratos de frutos do mar, como camarões grelhados, vieiras ou peixes brancos, harmonizam bem com o Sparkling. O sabor levemente adocicado do hidromel complementa os frutos do mar e cria um equilíbrio agradável.
    • Frango grelhado: O frango grelhado, especialmente temperado com ervas suaves e especiarias, é uma boa opção. O hidromel semi-seco pode realçar os sabores do frango e proporcionar um toque doce sutil.

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